Σολοειδές σκόρδο

Όταν ξεφλουδίζουμε το σκόρδο, συνήθως βλέπουμε πολλά μικρά σκελίδες σκόρδου. Ένας βολβός σκόρδου συνήθως περιέχει τέσσερα έως πέντε ή ακόμα και δέκα σκελίδες σκόρδο. Μερικές φορές υπάρχει μόνο ένα σκελίδα σκόρδο, το οποίο λέγεται σόλο σκόρδο. Σολοειδές σκόρδο, επίσης γνωστό ως σκελίδα σκόρδο, σκόρδο monobulb, σκόρδο μονού λαμπτήρα ή σκόρδο μαργάρου. Προέρχεται από την επαρχία yunnan της Κίνας και αναπτύσσεται ευρέως στη νοτιοανατολική Ασία. Τα μεγέθη του σόλο σκόρδου περιλαμβάνουν 2.5cm, 3.0cm, 3.5cm, 4.5cm και πάνω, η γεύση είναι πιο αδύναμη από το συνηθισμένο σκόρδο. Το χρώμα του σόλο σκόρδου είναι λευκό με μωβ ρίγες. Σε σύγκριση με το συνηθισμένο σκόρδο, το δέρμα του σόλο σκόρδου είναι πιο εύκολο να ξεφλουδίσει. Εκτός από το φρέσκο ​​σκόρδο, παρέχουμε επίσης φρέσκο ​​τζίντζερ, αποξηραμένο στον αέρα τζίντζερ, φρέσκο ​​κρεμμύδι, αποφλοιωμένο κρεμμύδι, φρέσκο ​​κάστανο, γλυκό καλαμπόκι, φρέσκο ​​taro, μανταρίνι, φρέσκα κόκκινα σταφύλια, φρέσκα pomelo, φρέσκα αχλάδια chaotian τσίλι, σκόνη πάπρικας, φρέσκο ​​μήλο και ούτω καθεξής.